Archives pour la catégorie Ayurvéda

Retraite automnale : yoga, détox et randonnée dans le Vercors

Gîte de la Railletière

Après le printemps, voici une autre saison propice aux nettoyages. Le dernier stage à Malleval a remporté un vif succès. Alors n’attendez pas la dernière minute pour réservez votre place.

Dès maintenant retenez les dates

Mercredi 31 octobre au dimanche 4 novembre 2018

Pour une expérience de yoga et jeûne hydrique au gîte des Tilleuls de la Ralletière à Malleval en Vercors.

Stage animé par Nina/Padmini

Le nombre de places est très limité. Alors ne tardez pas à réserver. 

Stage tout compris : 325€ avant le 30/09/18, passé cette date : 370€

Stage Yoga et jeûne novembre 2018

Le yoga comme cure de désintoxication

Voici un documentaire sur le parcours de Stéphane Haskell auteur du livre « RESPIRE » ~L’INCROYABLE HISTOIRE D’UNE RENAISSANCE PHYSIQUE ET SPIRITUELLE
Un ouvrage pratique, éclairant, un témoignage bouleversant

Il est également le réalisateur du film « YOGA, un souffle de liberté« .

Dans une maison loin du tumulte, Frédéric Lopez reçoit en face-à-face, un invité au destin hors du commun, qu’il soit célèbre ou anonyme. Dans un second temps, l’invité présente des proches qui comptent pour lui et qu’il souhaite remercier pour leur présence lors de moments difficiles.

Extrait de l’émission « Mille et une vies » diffusée le 13/09/2016 à 14h sur France 2. Retrouvez plus d’extraits et informations sur http://www.france2.fr/1001vies

~~Après plusieurs années d’une vie dissolue, noyée dans l’alcool et les mensonges, Stéphane Haskell décide de fuir New York pour revenir à Paris. Il devient abstinent, intègre un groupe de thérapie et reprend goût à la vie jusqu’à ce qu’un banal mal de dos tourne au cauchemar. Victime du syndrome de la  » queue de cheval « , un écrasement de la moelle épinière, il se retrouve paralysé, incontinent, désespéré. C’est la rencontre avec le yoga qui le sauvera. Défiant tous les pronostics des médecins traditionnels, il reprend peu à peu le contrôle de son corps grâce à la pratique assidue de cette discipline millénaire. Aujourd’hui il peut de nouveau marcher et mener une vie normale. Et, symbole de sa victoire sur la douleur et le handicap, il peut même skier ! Porté par la reconquête de sa vitalité, il s’est lancé dans un tour du monde pour recueillir les témoignages de pratiquants du yoga, qu’ils soient malades atteints du sida ou de la sclérose en plaques, prisonniers, écoliers, médecins, grand maître hindou comme B.K.S. Iyengar… Par le yoga, tous ont réussi à se soigner ou à réconcilier leur corps et leur esprit, et à tendre vers l’harmonie.
Témoignage poignant et manuel de survie, ce livre, à partir d’exemples humains concrets, nous donne des clefs pour se reconstruire sur les plans mental et physique. C’est aussi un guide spirituel pour aider à nous reconnecter avec la nature et trouver la voie de la sagesse.

Le lait doré

La recette du lait doré ou la potion magique des yogis

A plusieurs reprises, j’ai conseillé à mes élèves de boire du lait doré ou golden milk pour ses bienfaits. Potion magique au curcuma, l’or des Indes, très utilisé en ayurvéda.

C’est une recette qui se réalise en 2 temps.

 

1er temps : réalisation de la pâte de curcuma

  • ½ tasse de curcuma en poudre pour ses actions anti-oxydante, anti inflammatoire, anti microbienne, anti-cancer, et pro-”longue vie”. Choisissez du curcuma, bio de préférence.
  • 1 cuillère à café de poivre moulu. La pipérine du poivre augmente la bio-disponibilité de la curcumine, la principale substance active du curcuma. Associée au poivre, l’absorption de la curcumine serait multipliée par 1000 : un moyen simple d’accroître le potentiel thérapeutique du curcuma (et en plus, le poivre noir est aussi un super antioxydant), Ou 1 cuillère à café de gingembre frais râpé ou moulu
  • 1 tasse d’eau minérale

Faites chauffer tous ces ingrédients dans une petite marmite à feu doux pendant environ 8 minutes, jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et épaisse à la jolie couleur dorée.

Laissez le mélange refroidir, puis versez-le dans un petit pot en verre, en céramique ou en terre cuite mais pas en plastique!

Vous pourrez conserver cette pâte de curcuma 1 peu plus d’un mois dans votre réfrigérateur.

La cuisson, souvent associée à une perte de qualité nutritionnelle, peut parfois se révéler bénéfique. C’est le cas du curcuma : la chaleur entraîne une dissolution progressive du curcuma, favorisant l’assimilation de la curcumine.

2ème temps : préparation du lait doré

  • 1 tasse de lait végétal d’amande ou de coco par exemple, pour l’onctuosité ou autre lait végétal.
  • 1 cuillère à café d’huile 21ère pression à froid : de coco – où huile de chanvre, de sésame, de noix ou noisette.. La curcumine est liposoluble, c’est-à-dire qu’elle est soluble dans les graisses. Le fait d’associer le curcuma à un corps gras favorise son absorption au niveau des cellules intestinales.
  • 1/2 cuillère à café de pâte de curcuma : l’ingrédient phare.
  • 1 cuillère à café de miel ou un peu de sirop d’agave, stévia, pour les becs sucrés… facultatif.

Mélangez tous ces ingrédients avec un petit fouet et faites chauffer l’ensemble sans faire bouillir.  Ajouter le miel en dernier pour qu’il ne chauffe pas. Selon votre gout, il est possible d’ajouter de la cardamome.

A déguster tiède ou froid

Yogi Bhajan (maître du Kundalini yoga) recommande de boire un verre de lait d’or chaque matin pendant 40 jours, avant le petit-déjeuner ou avant d’aller dormir (après un repas léger). 3 à 4 semaines seraient nécessaires pour observer les bienfaits du curcuma (sauf si vous êtes tombé dans la marmite étant petit).

Pour ceux qui souffrent de douleurs chroniques ou passagères, vous pouvez en consommer 3 fois/Jour durant 1 à 3 mois. Avec une alimentation adaptée évidemment!

Les bienfaits du lait doré

  • Anti-inflammatoire et Analgésique naturel
  • Diminue les douleurs et inflammations chroniques ou passagères : arthrose, arthrite, tendinite.
  • Antioxydant
  • Entretien les cellules – protège du Stress oxydatif, limite la création de cellules cancéreuses.
  • Antiseptique
  • Immuno-stimulant: Stimule et renforces les défenses immunitaires
  • Purifie la peau et donne un teint « Bonne mine »
  • Permet de diminuer la production du « mauvais cholestérol » le LDL
  • Soutien l’effort du foie et participe à son drainage (en association avec du Desmodium)
  • Lutte contre l’hypertension artérielle

Bonne santé à tous

Mon docteur indien


Documentaire réalisé par . Ecrit par , .

Producteur : ARTE France, Artline Films

Un cancérologue français part en Inde avec une ancienne patiente qui a fini par vaincre la maladie grâce à la médecine traditionnelle. Ou comment peuvent se rapprocher deux thérapies aux méthodes divergentes.

Une histoire vraie, individuelle et singulière, de guérison. Ce film nous emmène dans le sud de l’Inde, sur les pas d’un duo surprenant et improbable : le professeur Thomas Tursz, célèbre cancérologue français et directeur de l’Institut Gustave-Roussy, à Villejuif, mû par le désir de confronter ses connaissances, y est entraîné par Nella Banfi, son ancienne patiente qui a soigné son cancer grâce à la médecine indienne. Cette histoire est celle d’une femme qui a vécu le parcours éprouvant de la médecine moderne, de la chirurgie, des traitements et du doute. Et qui a finalement choisi une voie différente, mais complémentaire de celle qu’on lui proposait. Et a vaincu la maladie. C’est une démarche étonnante et inattendue : celle d’un éminent docteur au sommet de ses connaissances, qui part à la découverte d’une médecine qui, apparemment diffère radicalement de la sienne.

Bain rituel au Temple

Ni donneur de leçons, ni prescripteur, Mon docteur indien est aussi l’histoire d’un métissage de cultures, d’une mondialisation positive, où des approches différentes se rencontrent pour mieux s’enrichir. Le film explore les ponts qui existent entre la médecine traditionnelle, la science et la médecine moderne, qui s’accordent à repositionner le patient au cœur du processus de guérison pour soigner la personne et non la maladie.

Film complet

Presse

« C’est le périple indien d’un curieux duo – la patiente indocile et le docteur incrédule – que filme avec une pointe d’humour Simon Brook. Un périple insolite et captivant, au récit maîtrisé et à l’image superbe » – Télérama

« Un voyage raconté sur un ton aussi léger que profond. Un documentaire étonnant » – Le Nouvel Observateur

« Une rencontre entre deux conceptions de la médecine enrichissante et prometteuse » – La Croix

« Une mise en parallèle entre deux pratiques totalement opposées, enrichies par le témoignage émouvant, en fil rouge, d’une ancienne patiente. » – Télé Câble Satellite

» « Mon docteur indien » avance entre témoignages, dialogues, visites en laboratoire, avec une véritable sensibilité et beaucoup de pertinence. Et comme tout ce qui touche à l’espoir, dans le domaine de la médecine, ça met plutôt de bonne humeur. » – Le Vif-L’Express

Les bienfaits du Yogi tea « CLASSIC »

Le Yogi Tea Classique est une boisson énergétique et saine

qui revitalise toutes les glandes.teaShot-CLAS-495x570

C’est Yogi Bhajan qui a donné cette recette d’épices et les produits « Yogi Tea » respectent les proportions médicinales correctes de la médecine Ayurvédique.

 

  • La cannelle est bte yogi tea classicun antiseptique intestinal.
  • Le gingembre renforce le système nerveux. Ce n’est pas un aphrodisiaque pour l’Ayurvéda. Au contraire, il recentre les personnes dispersées. Il peut permettre de dormir, il n’est pas excitant.
  • Le clou de girofle joue au niveau du poumon, il renforce le système immunitaire.
  • Le poivre noir accélère la circulation et réchauffe, il purifie le sang.
  • Quant à la cardamome, les Indiens en mettent dans tous leurs plats, elle aide à digérer.

Classic

Ghee ou beurre clarifié, élixir de vie

Placer 500gr de beurre doux biologique dans une casserole à fond épais sans couvrir

Laisser fondre à feu doux sans remuerIMG_2389

Ecumer de temps en temps la mousse blanche

Après 20-30mn, le beurre prend une jolie couleur or et l’on peut facilement voir le fond de la casserole ainsi que des dépôts qui IMG_2393s’y déposent

Lorsque que la mousse cesse et que le dépôt bruni, arrêter la cuisson.

Puis filtrer le liquide doré et mettre en pot sans couvrir jusqu’à complet IMG_2396refroidissement.

Il n’est pas nécessaire de placer le ghee au frigo, il se conserve très bien au sec et à l’abri de l’humidité qui le fait rancir.

 

On dit du ghee qu’il améliore la digestion et l’assimilation, IMG_2398augmente la mémoire, lubrifie les tissus et favorise la souplesse du corps. Parmi les substances huileuses pour la cuisine, il est considéré comme le meilleur choix pour toutes les constitutions selon l’Ayurvéda. Les personnes un peu rondes ou qui se surveillent pour raisons médicales doivent appliquer les mêmes conseils diététiques de modérations qu’avec les autres substances du genre huileux.

Massage Ayurvédique Mahabhyanga

Mahabhyanga signifie « dans toutes les directions »

Le massage Mahabhyanga est un massage intégral de l’ensemble du corps, du cuir chevelu jusqu’aux orteils permettant une revitalisation et une détente complète. Les manœuvres enveloppantes sont douces et fermes, régulières et fluides, pressions et frictions avec de l’huile de sésame chaude sur l’ensemble du corps.

Il est également rythmé et tonique.

L’huile de sésame chaude nourrit tous les dhatus ou les différents tissus du corps. En fonction des doshas, des huiles essentielles peuvent être ajoutées pour un meilleur résultat.

Massage efficace qui  active la circulation sanguine et lymphatique, accélère l’élimination des toxines, libère les tensions, évacue le stress et calme le système nerveux. Il renforce également le système immunitaire améliorant les problèmes de santé.

Ce massage à l’huile chaude apaise, harmonise les déséquilibres et permet de se réunifier.

En plus de son effet bénéfique sur le plan physique et psychique de l’individu, le massage mahabhyanga agit également sur le plan spirituel et favorise la méditation.